Acecook cùng em phòng chống thiên tai

Trong bối cảnh toàn cầu hiện nay, biến đổi khí hậu đang là một trong những thách thức nghiêm trọng nhất đối với nhân loại, tác động sâu rộng đến môi trường, sức khỏe, kinh tế và đời sống xã hội. Việt Nam được đánh giá là một trong những quốc gia chịu ảnh hưởng nặng nề nhất, với nhiều khu vực thường xuyên phải đối mặt với bão, lũ, hạn hán và xâm nhập mặn.

Trước thực trạng đó, Chính phủ Việt Nam đã ban hành Chiến lược quốc gia về biến đổi khí hậu đến năm 2050, cùng nhiều mục tiêu quốc gia đến năm 2030 nhằm giảm thiểu phát thải khí nhà kính, nâng cao khả năng thích ứng và hướng tới phát triển bền vững.

Đồng thời, Việt Nam cũng đang tích cực hưởng ứng Chương trình Nghị sự 2030 vì Phát triển Bền vững của Liên Hợp Quốc, đặc biệt là Mục tiêu Phát triển Bền vững số 13 – Hành động vì khí hậu (Climate Action). Mục tiêu này tập trung vào việc nâng cao nhận thức, tăng cường năng lực và huy động sự tham gia của toàn xã hội trong ứng phó với biến đổi khí hậu và giảm nhẹ rủi ro thiên tai.

Hưởng ứng định hướng và mục tiêu chung đó, Acecook Việt Nam – với triết lý “Cook happiness – Mang đến hạnh phúc qua từng bữa ăn” – không chỉ hướng đến việc mang lại giá trị dinh dưỡng và tinh thần cho cộng đồng, mà còn luôn đặt trọng tâm vào trách nhiệm xã hội, bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.

Chính từ tinh thần đó, với sứ mệnh của mì ăn liền như một thực phẩm không thể thiếu khi cứu trợ thiên tai và mong muốn xây dựng một Việt Nam vững mạnh, một cộng đồng an toàn trước thiên tai, Acecook Việt Nam đã chủ động liên hệ và phối hợp cùng Cục quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai triển khai dự án “Vững vàng trước thiên tai" -Nâng cao ý thức cộng đồng về phòng chống thiên tai dựa trên đề án 553 của thủ tướng Chính phủ về "Nâng cao nhận thức cộng đồng và Quản lý rủi ro thiên tai dựa vào cộng đồng, đến năm 2030", với mục tiêu giúp người dân nâng cao kiến thức, chủ động bảo vệ bản thân và gia đình, góp phần xây dựng một cộng đồng an toàn, vững vàng và phát triển bền vững trước tác động của biến đổi khí hậu. 

Dự án “Vững vàng trước thiên tai” của Acecook Việt Nam không chỉ dừng lại ở việc truyền thông hay hỗ trợ sản phẩm cho người dân vùng thiên tai, mà còn tạo ra những sáng kiến thực tiễn, sáng tạo và mang tính tiên phong trong việc nâng cao năng lực ứng phó, giảm thiểu rủi ro và bảo vệ sức khỏe cộng đồng trước tác động của thiên tai.

Khảo sát nhu cầu dinh dưỡng và sáng tạo sản phẩm “Hộp cứu trợ”

Từ thực tế cho thấy người dân vùng thiên tai, đặc biệt tại khu vực miền Trung, miền Bắc thường đối mặt với thiếu thốn thực phẩm an toàn và khó duy trì dinh dưỡng trong những ngày bão lũ, Acecook Việt Nam đã tiến hành khảo sát thực tế về nhu cầu dinh dưỡng cơ bản của người dân tại các khu vực chịu ảnh hưởng nặng nề. 

Kết quả khảo sát là nền tảng để doan nghiệp phát triển sáng kiến “Hộp thực phẩm cứu trợ” (gọi tắt là Hộp cứu trợ) – một giải pháp tiên phong và thực tế, đáp ứng nhu cầu ăn uống trong điều kiện khẩn cấp khi không thể nấu nướng.

“Hộp cứu trợ” bao gồm nhiều sản phẩm thiết yếu, được lựa chọn kỹ lưỡng về tính tiện lợi, khả năng bảo quản và giá trị dinh dưỡng, như:

• Viên canh ăn liền – chỉ cần chế nước sôi là có ngay bữa canh dinh dưỡng. 
• Mì Dalago bổ sung bột rau củ, đảm bảo dinh dưỡng. 
• Mì ly Modern, Phở Đệ Nhất, Mì Hảo Hảo – có thể ăn liền hoặc chế biến linh hoạt trong điều kiện thiếu điện, thiếu nước. 

Không chỉ dành cho người dân vùng thiên tai, “Hộp cứu trợ” còn hỗ trợ thiết thực cho ban chỉ huy phòng chống thiên tai, lực lượng cứu hộ và cứu nạn, giúp họ bổ sung năng lượng kịp thời trong quá trình ứng phó khẩn cấp.

Đây là sản phẩm tiên phong tại Việt Nam trong việc tích hợp yếu tố dinh dưỡng – tiện lợi – nhân đạo, hướng tới mô hình nhân rộng phục vụ công tác cứu trợ thiên tai trong tương lai.

Cuộc thi “Rung chuông vàng – Cùng em phòng chống thiên tai, kiến tạo tương lai bền vững”

Nhận thức được rằng trẻ em – đặc biệt là học sinh tiểu học và trung học cơ sở – là nhóm dễ bị tổn thương nhất trong thiên tai, Acecook Việt Nam đã phối hợp cùng Cục Quản lý đê điều và Phòng chống thiên tai tổ chức cuộc thi “Rung chuông vàng” với chủ đề “Cùng em phòng chống thiên tai, kiến tạo tương lai bền vững”.

Cuộc thi được tổ chức thường niên, thu hút hơn 3.000 học sinh tham gia.

Thông qua hình thức thi kiến thức sinh động, hấp dẫn, chương trình đã giúp các em:

• Tiếp cận kiến thức phòng tránh thiên tai một cách tự nhiên, dễ hiểu và gần gũi;
• Nâng cao kỹ năng bảo vệ bản thân, gia đình và bạn bè trong mùa mưa bão;
• Hình thành ý thức ứng phó chủ động và tinh thần sẻ chia cộng đồng.

Cuộc thi đã trở thành hoạt động giáo dục thường niên có sức lan tỏa lớn, góp phần giảm thiểu rủi ro tai nạn và thương vong ở trẻ em trong mùa thiên tai.

Lồng ghép nội dung phòng chống thiên tai vào chương trình giảng dạy THCS

Nhằm duy trì tác động bền vững, Acecook Việt Nam cùng Cục Quản lý đê điều và Phòng chống thiên tai , Bộ Giáo dục và Đào tạo đã triển khai chương trình hội thảo và đào tạo giáo viên với nội dung “Lồng ghép kiến thức giảm nhẹ rủi ro thiên tai vào chương trình giảng dạy bậc trung học cơ sở”.

Sáng kiến này hướng tới việc:

• Giúp giáo viên và học sinh tiếp cận có hệ thống các kiến thức, kỹ năng về ứng phó thiên tai;
• Tích hợp giáo dục phòng chống thiên tai vào các môn học phù hợp;
• Tạo nền tảng giáo dục bền vững, giúp thế hệ trẻ có hiểu biết và kỹ năng sinh tồn trong môi trường chịu tác động của biến đổi khí hậu.

Hội thảo “Thực phẩm dinh dưỡng trong phòng chống thiên tai” – Ứng phó dinh dưỡng khẩn cấp

Song song với các hoạt động giáo dục và truyền thông, Acecook Việt Nam còn tổ chức Hội thảo “Thực phẩm dinh dưỡng trong phòng chống thiên tai”, với sự đồng hành của Viện Dinh dưỡng Quốc gia và các chuyên gia đầu ngành.

Chương trình cung cấp cho người dân kiến thức thực tế về dinh dưỡng trong điều kiện khẩn cấp, hướng dẫn cách lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn, đảm bảo năng lượng và sức khỏe trong thiên tai.

Ngoài ra, dự án còn hỗ trợ dụng cụ bảo hộ lao động chuyên dụng cho các cán bộ trực tiếp đi công tác và chỉ đạo tại vùng thiên tai. Đây là lực lượng nòng cốt trong công tác ứng phó và cứu trợ, việc quan tâm, bảo vệ họ không chỉ thể hiện tính nhân văn mà còn giúp nâng cao hiệu quả hỗ trợ người dân vùng bị ảnh hưởng.

Với chuỗi sáng kiến đa dạng, mang tính kết hợp giữa khoa học dinh dưỡng, giáo dục cộng đồng và hỗ trợ nhân đạo, dự án “vững vàng trước thiên tai” của Acecook Việt Nam đã tạo nên dấu ấn tiên phong và khác biệt trong lĩnh vực CSR – không chỉ hướng đến hỗ trợ tức thời, mà còn góp phần xây dựng năng lực cộng đồng bền vững, phù hợp với Mục tiêu Phát triển Bền vững số 13 – Hành động vì khí hậu

Tầm nhìn

Acecook Việt Nam hướng đến trở thành doanh nghiệp tiên phong trong việc lan tỏa tri thức, nâng cao năng lực ứng phó và xây dựng cộng đồng bền vững trước biến đổi khí hậu tại Việt Nam.

Thông qua dự án “Vững vàng trước thiên tai”, công ty mong muốn tạo dựng một xã hội an toàn, chủ động và vững vàng, nơi mỗi người dân – dù ở bất kỳ hoàn cảnh nào – cũng có thể bảo vệ bản thân, gia đình và cùng chung tay vì một tương lai xanh, hạnh phúc.

Mục tiêu dài hạn

1. Nâng cao nhận thức và kỹ năng ứng phó thiên tai cho người dân, đặc biệt tại các khu vực dễ bị tổn thương, giúp họ giảm thiểu thiệt hại và chủ động trong phòng ngừa. 
2. Xây dựng mô hình giáo dục bền vững về phòng chống thiên tai, thông qua việc lồng ghép kiến thức vào chương trình học phổ thông, tạo nền tảng tri thức vững chắc cho thế hệ trẻ. 
3. Phát triển giải pháp dinh dưỡng khẩn cấp thích ứng với biến đổi khí hậu, như “Hộp thực phẩm cứu trợ” – một sáng kiến thực tiễn, nhân văn và có khả năng nhân rộng trên phạm vi toàn quốc. 
4. Tăng cường hợp tác với các cơ quan quản lý nhà nước, tổ chức chuyên môn và cộng đồng nhằm thúc đẩy năng lực ứng phó, lan tỏa thông điệp “An toàn hôm nay – Hạnh phúc ngày mai”.
5. Góp phần thực hiện các mục tiêu quốc gia và SDG số 13 – Hành động vì khí hậu, thể hiện vai trò trách nhiệm của doanh nghiệp trong tiến trình phát triển bền vững của Việt Nam.

Động lực thúc đẩy dự án

Dự án được hình thành và duy trì trên nền tảng triết lý kinh doanh 3 chữ “ HAPPY” trong đó chữ H thứ 3 là mang lại hạnh phúc cho xã hội.

Điều đó thúc đẩy Acecook Việt Nam kiên trì theo đuổi dự án trong dài hạn bao gồm:

• Trách nhiệm xã hội: Doanh nghiệp nhận thức rằng phát triển bền vững không thể tách rời sự an toàn và ổn định của cộng đồng – nơi doanh nghiệp đang hoạt động và phục vụ.
• Thực tế biến đổi khí hậu ngày càng khốc liệt: Thiên tai diễn biến phức tạp, đòi hỏi sự chuẩn bị chủ động, liên tục và có chiều sâu, không thể giải quyết bằng những hoạt động hỗ trợ ngắn hạn.
• Khát vọng đóng góp cho xã hội: Acecook mong muốn mỗi hoạt động CSR đều mang giá trị thiết thực, bền vững và có khả năng nhân rộng, góp phần cải thiện chất lượng sống cho người dân Việt Nam.

Định hướng phát triển trong tương lai

Trong giai đoạn tiếp theo, Acecook Việt Nam sẽ tiếp tục:

• Mở rộng phạm vi triển khai dự án đến nhiều tỉnh, thành có nguy cơ thiên tai cao;
• Hoàn thiện và nhân rộng mô hình “Hộp cứu trợ”
• Tăng cường hoạt động giáo dục, truyền thông và hợp tác chuyên môn, biến nhận thức thành hành động thực tế;
• Hướng đến việc xây dựng nền tảng tri thức cộng đồng vững chắc, góp phần thực hiện cam kết của Việt Nam trong ứng phó với biến đổi khí hậu đến năm 2030 và tầm nhìn 2050.

2022

Hỗ trợ kinh phí

1. Tổ chức Tọa đàm “Dinh dưỡng trong thiên tai” phát trực tiếp trên nền tảng Facebook của Ban chỉ đạo quốc gia về phòng chống thiên tai Ngày 25/3/2022 tại Hà Nội và điểm cầu thành phố Hồ Chí Minh 
2. Khảo sát thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng cho người dân vùng chịu ảnh hưởng bởi thiên tai khu vực miền Trung Tháng 7 tại 05 tỉnh miền Trung: Bình Định, Quảng Ngãi, Quảng Nam, Quảng Bình và Thừa Thiên Huế. 
3. Tổ chức cuộc thi Rung chuông vàng chủ đề: Cùng em phòng chống thiên tai, kiến tạo tương lai bền vững Ngày 25/8/2022 tại Trường THCS Đỗ Thúc Tịnh, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng. 

Tổng: 500.000.000 đồng

Tài trợ hiện vật

Hỗ trợ 1.000 thùng mỳ ăn liền Hảo Hảo cho người dân vùng bị thiên tai ( Hỗ trợ các huyện Quỳnh Lưu, Hưng Nguyên, Yên Thành, Thanh Chương, Tân Kỳ tỉnh Nghệ An chịu ảnh hưởng của mưa lớn, lũ quét và sạt lở đất ngày 28/9/2022)

2023

Hỗ trợ kinh phí

1. Tổ chức 02 cuộc thi Rung chuông vàng – Cùng em phòng chống thiên tai, kiến tạo tương lai bền vững". 
2. Tổ chức hội thảo lồng ghép nội dung giảm nhẹ rủi ro thiên tai vào chương trình giảng dạy cấp THCS.
3. Tổ chức hội nghị tổng kết chương trình hợp tác giữa Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Giáo dục và Đào tạo giai đoạn 2018-2019.

Tổng: 1.000.000.000 đồng

Tài trợ hiện vật

1. Hỗ trợ 4.000 thùng mỳ ăn liền Hảo Hảo cho người dân vùng bị thiên tai. 
2. Hỗ trợ 200 hộp thực phẩm cứu trợ khẩn cấp Phục vụ các đoàn công tác và tặng quà tại hội thảo, tập huấn.

2024

Hỗ trợ kinh phí

1. Tổ chức 02 cuộc thi Rung chuông vàng “Cùng em phòng chống thiên tai, kiến tạo tương lai bền vững”. 
2. Tổ chức tập huấn lồng ghép nội dung PCTT vào chương giảng dạy cấp THCS.
3. Tổ chức Hội thảo "Thực phẩm dinh dưỡng trong PCTT" (Ứng phó dinh dưỡng khẩn cấp trong thiên tai).

Total: 1,100,000,000 VND

Tài trợ hiện vật

1. Hỗ trợ 8.000 thùng mỳ ăn liền Hảo Hảo cho người dân vùng bị thiên tai. 
2. Hỗ trợ 560 hộp thực phẩm hỗ trợ khẩn cấp, Phục vụ các đoàn công tác ứng phó thiên tai, tặng quà tại các hội thảo, tập huấn.

2025

Hỗ trợ kinh phí

1. Tổ chức 01 cuộc thi "Rung chuông vàng - Cùng em phòng, chống thiên tai, kiến tạo tương lai bền vững" quy mô cấp tỉnh. 
2. Tổ chức tập huấn nâng cao năng lực, kỹ năng cho lực lượng trực tiếp tham gia phục vụ các đoàn công tác trong các tình huống khẩn cấp để đảm bảo an toàn khi thi hành công vụ (bão, lũ, sạt lở đất).
3. Tổ chức hội thảo về công tác ứng phó dinh dưỡng khẩn cấp trong thiên tai.
4. Tổ chức tập huấn sử dụng tài liệu hướng dẫn lồng ghép kiến thức PCTT và biến đổi khí hậu vào các môn học bậc THCS và THPT.
5. Tổ chức hội thảo, nghiên cứu về lĩnh vực ứng phó thiên tai, mô hình quản lý rủi ro thiên tai dựa vào cộng đồng tại Nhật Bản.
6. Hỗ trợ dụng cụ bảo hộ lao động cho các cán bộ đi công tác, chỉ đạo ứng phó tại các khu vực bị thiên tai năm 2025 

Total: 2,000,000,000 VND

Tài trợ hiện vật

1. Hỗ trợ 6700 thùng mỳ ăn liền Hảo Hảo cho người dân vùng bị thiên tai.
2. Hỗ trợ 640 hộp thực phẩm cứu trợ khẩn cấp Phục vụ các đoàn công tác và tặng quà tại hội thảo, tập huấn.

Dự án được triển khai nhờ vào sự liên kết giữa doanh nghiệp – cơ quan quản lý nhà nước – trường học – cộng đồng, nên có khả năng duy trì và phát triển độc lập theo từng địa phương.

• Mô hình “Hộp thực phẩm cứu trợ” có thể được sản xuất và triển khai theo quy mô phù hợp từng vùng – vừa đáp ứng nhu cầu khẩn cấp, vừa là sản phẩm truyền thông về ý thức phòng chống thiên tai.
• Các hoạt động cuộc thi “Rung chuông vàng”, hội thảo, tập huấn đều mang tính giáo dục, có thể được tổ chức định kỳ bởi chính các trường học, Sở GD và ĐT, oặc UBND địa phương sau khi đã được hướng dẫn mẫu từ dự án.
• Các bộ tài liệu giảng dạy và hướng dẫn lồng ghép PCTT – biến đổi khí hậu đã được chuẩn hóa, giúp tự tái áp dụng trong hệ thống giáo dục mà không cần tái đầu tư lớn.
• Hệ thống đối tác chiến lược sẵn có (Ban chỉ đạo quốc gia về PCTT, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bộ GD và ĐT…)  nền tảng vững chắc giúp mô hình duy trì ổn định, có thể được tích hợp vào các chương trình quốc gia giai đoạn 2026–2030.

Nhờ đó, mô hình có tính tự vận hành cao, chi phí duy trì thấp và khả năng phát triển dài hạn mà không làm phát sinh gánh nặng tài chính lớn.

Khả năng học hỏi và áp dụng bởi các tổ chức / cá nhân

Trong hệ thống giáo dục

• Mô hình cuộc thi – tập huấn – lồng ghép kiến thức dễ áp dụng cho các trường tiểu học và THCS trên cả nước. 
• Bộ tài liệu, nội dung câu hỏi, video minh họa từ chương trình có thể được chia sẻ qua nền tảng trực tuyến hoặc phòng GD và ĐT địa phương, giúp các trường dễ dàng tổ chức mà không cần chuyên môn sâu về PCTT.
• Giáo viên có thể tùy chỉnh nội dung theo điều kiện vùng miền, giúp học sinh ở mọi địa phương đều có cơ hội tiếp cận kiến thức về an toàn, thích ứng và bảo vệ bản thân.

Trong doanh nghiệp và tổ chức xã hội

• Mô hình có thể được nhân rộng sang các doanh nghiệp khác trong cùng ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) hoặc các tổ chức CSR có cùng định hướng bền vững – vừa góp phần lan tỏa tinh thần trách nhiệm xã hội, vừa tăng tính gắn kết cộng đồng.
• Doanh nghiệp có thể tùy chỉnh “Hộp thực phẩm cứu trợ” theo đặc thù sản phẩm của mình (ví dụ: sản phẩm sữa, nước uống, bánh kẹo…) để cùng tham gia mạng lưới cứu trợ khẩn cấp quốc gia.
• Các tổ chức phi chính phủ (NGO) hoặc hiệp hội nhân đạo có thể áp dụng mô hình phối hợp liên ngành (doanh nghiệp – chính quyền – truyền thông) của Acecook Việt Nam như một “case study” điển hình để mở rộng ra khu vực khác (Tây Nguyên, Đồng bằng sông Cửu Long…).

Tiềm năng mở rộng theo hướng số hóa và khu vực

• Phát triển nền tảng trực tuyến “Cùng em phòng chống thiên tai”, giúp học sinh có thể học, thi và kiểm tra kiến thức qua ứng dụng, tăng tính lan tỏa và duy trì lâu dài.
• Kết hợp truyền thông số và mạng xã hội (Facebook, YouTube, TikTok giáo dục) để chia sẻ video hướng dẫn, câu chuyện thực tế, giúp cộng đồng dễ dàng học hỏi và tự tổ chức mô hình.
• Trong tương lai, mô hình có thể được chia sẻ ra khu vực ASEAN, nơi nhiều quốc gia đang đối mặt với thách thức thiên tai tương tự Việt Nam. 

Mô hình dự án của Acecook Việt Nam không chỉ mang tính cứu trợ nhất thời mà còn là một chương trình phát triển bền vững có khả năng lan tỏa và nhân rộng tự nhiên.