Cử nhân Quản trị Du lịch và Khách sạn

Mã chương trình

BP312

Thời gian

3 năm

Kỳ nhập học

Tháng 02

Tháng 06

Tháng 10

Hạn nộp hồ sơ

05/02

18/6

08/10

Cơ sở

RMIT Nam Sài Gòn

RMIT Hà Nội

Tổng quan

Nếu bạn yêu thích gặp gỡ, làm quen với nhiều người, khám phá những vùng đất mới và đem đến dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, đây chính là chương trình phù hợp cho con đường sự nghiệp của bạn.

Bằng cấp Quản trị Du lịch và Khách sạn tại RMIT sẽ giúp bạn trang bị kỹ năng và kiến thức cần thiết để tiếp bước với vị trí quản lý tại các công ty trong nước và tập đoàn đa quốc gia.

Chương trình trang bị kiến thức về quá trình hình thành và phát triển của ngành du lịch và khách sạn trên thế giới và tại Việt Nam. Nhờ các nội dung phù hợp và trải nghiệm thực tiễn, chương trình giảng dạy tại RMIT có chất lượng đạt chuẩn quốc tế, đồng thời giao thoa hòa hợp với các giá trị văn hóa Việt Nam.

Bạn sẽ được phát triển kỹ năng phân tích, giúp xác định, nhận biết và đánh giá các vấn đề đang gặp phải trong ngành và tương lai. 

Chương trình học đã được Hiệp hội Du lịch Châu Á Thái Bình Dương và Viện Khách sạn tại Vương quốc Anh công nhận.

 

Cấu trúc chương trình

Học kỳ 1

  • Nhập môn quản trị
  • Hệ thống thông tin kinh doanh
  • Nguyên lý marketing

Học kỳ 2

  • Kế toán trong tổ chức & xã hội
  • Hoạch định du lịch & Quản trị tài nguyên
  • Du lịch sinh thái & Quản trị khách sạn bền vững

Học kỳ 3

  • Giao tiếp kinh doanh & Thực hành
  • Kinh tế học du lịch & Khách sạn*
  • Nhập môn quản lý chuỗi cung ứng & Logistics

Học kỳ 4

  • Quản lý chất lượng dịch vụ*
  • Phát triển và quản lý cơ sở vật chất
  • Kế toán quản lý và kinh doanh

Học kỳ 5

  • Quản lý dịch vụ ẩm thực quốc tế
  • Môn tự chọn ngành 1
  • Môn tự chọn chung 1

Học kỳ 6

  • Quản lý bộ phận buồng phòng
  • Môn tự chọn ngành 2
  • Môn tự chọn chung 2

Học kỳ 7

  • Quản lý đương đại: Vấn đề & Thách thức
  • Môn tự chọn ngành 3
  • Quản lý chiến lược du lịch & Khách sạn

Học kỳ 8

  • Quản lý sự kiện
  • Môn tự chọn ngành 4

Học kỳ 9

  • Thực tập doanh nghiệp

*Những môn học được giảng dạy trực tuyến

*”Môn tự chọn ngành" là các môn tự chọn dành riêng cho chương trình này. “Môn tự chọn chung" là các môn tự chọn dành cho mọi chương trình của trường.

Công nhận quốc tế

Chương trình này được công nhận bởi Học viện Quản trị Khách sạn Vương quốc Anh (Institute of Hospitality).

Phương pháp giảng dạy, học tập & đánh giá

  • Phương pháp giảng dạy bao gồm các buổi học, chuyên đề, tọa đàm trực tiếp với giảng viên và chuyên gia trong ngành. Sinh viên sẽ học tập thông qua các hoạt động và dự án làm việc theo nhóm - điều này đòi hỏi sinh viên phát huy kỹ năng giao tiếp hiệu quả và toàn diện (trao đổi, lắng nghe, viết, vẽ và thuyết trình) với nhiều đối tượng khán giả khác nhau.
  • Một số hình thức kiểm tra và đánh giá trong chương trình có thể kể đến như:
    • Các kỳ kiểm tra
    • Bài tập và dự án theo nhóm hoặc cá nhân
    • Ghi chép của từng cá nhân
    • Bài tập tại lớp: một hình thức kiểm tra trong lớp, có thể được thực hiện theo nhóm hoặc cá nhân
    • Tự đánh giá và đánh giá chéo giữa sinh viên.
  • Các mối quan hệ cộng tác chặt chẽ trong ngành là yếu tố then chốt của chương trình, cho phép sinh viên gặp gỡ, học hỏi từ các diễn giả khách mời, từ các cố vấn giàu chuyên môn cũng như có thêm nhiều cơ hội thực tập.

Sinh viên theo học chương trình Cử nhân Quản Trị Du Lịch và Khách Sạn sẽ phát triển kiến thức và kỹ năng phân tích quan trọng phù hợp với công việc quản lý du lịch và khách sạn hiện đại. Các lĩnh vực học bao gồm nhưng không giới hạn trong các môn kỹ năng lãnh đạo, nghiên cứu xuyên văn hóa, năng lực chuyên môn và phân tích. Những năng lực này được ứng dụng trong các hoạt động học tập tương tác và trải nghiệm, nghiên cứu trường hợp điển hình và phương pháp đánh giá.  

Khi hoàn thành chương trình, sinh viên có khả năng: 

  1. Phân tích tác động của toàn cầu hóa đối với lịch sử phát triển ngành du lịch và khách sạn. 
  2. Áp dụng kỹ năng phân tích và định lượng để hình thành các quyết định kinh doanh liên quan đến quản lý du lịch và khách sạn. 
  3. Đánh giá và áp dụng lý thuyết và cách thực thi vai trò lãnh đạo trong nhiều tình huống đa dạng của ngành du lịch và khách sạn. 
  4. Áp dụng cách suy xét hợp lý để đánh giá việc thực hiện đạo đức kinh doanh trong ngành du lịch và khách sạn.
  5. Soi xét lại các đánh giá về hiệu quả quản lý hệ thống, từ đó xác định chiến lược hành động để quản lý con người trong ngành du lịch và khách sạn. 
  6. Truyền thông điệp rõ ràng và thuyết phục để đàm phán, tư vấn và thu hút được khách hàng, nhân viên và những đối tác khác trong ngành du lịch và khách sạn. 
  7. Hình thành những lựa chọn và đề xuất sáng tạo để thực hiện kinh doanh bền vững trong ngành du lịch và khách sạn. 
  8. Dùng khả năng suy xét để đánh giá và áp dụng chiến lược quản lý rủi ro, bao gồm chiến lược đối phó khủng bố trong ngành du lịch và khách sạn quốc tế.

Triển vọng nghề nghiệp

Bạn sẽ sẵn sàng phát triển một sự nghiệp năng động trong nhiều lĩnh vực như:

  • Tổ chức sự kiện, lễ tiệc
  • Quản lý dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp
  • Quan hệ khách hàng & Truyền thông
  • Quảng cáo & Tiếp thị
  • Quản lý, lập kế hoạch vận hành
  • Thể thao & Giải trí
  • Tổ chức du lịch theo yêu cầu
  • Đại lý du lịch & Lữ hành
  • Lập kế hoạch & Quảng bá du lịch

Tiếp tục việc học

Khi bạn hoàn thành chương trình học, bạn có thể đủ điều kiện để nhập học chương trình Honours tại RMIT hoặc chương trình Sau đại học tại Việt Nam và Úc.

 

Học phí

Sinh viên có thể chọn giữa học phí năm học 2021 hoặc chương trình học phí cố định. Học phí sẽ được thanh toán theo từng học kỳ, dựa trên số môn sinh viên học trong từng học kỳ.

(*) Chương trình học phí cố định: áp dụng cho sinh viên mới, với mong muốn giữ giá học phí trong thời gian quy định của ngành học. Chương trình học phí cố định đảm bảo cho sinh viên không bị ảnh hưởng bởi việc tăng học phí hoặc những biến động tiền tệ trong tương lai.

Ghi chú:

  1. Thời gian hoàn thành chương trình sẽ phụ thuộc vào số lượng môn học sinh viên lựa chọn học trong một học kỳ.
  2. Học phí của từng học kỳ được tính theo Việt Nam đồng (VND).
  3. Mọi thanh toán bằng đơn vị tiền tệ khác đều sẽ được quy đổi thành Việt Nam đồng dựa trên tỉ giá trong ngày. Chúng tôi khuyến khích bạn thanh toán bằng việc chuyển khoản.
  4. Học phí tính theo đô la Mỹ CHỈ được áp dụng cho sinh viên quốc tế khi thanh toán học phí từ nước ngoài theo quy định của thông tư số 32/2013/TT_NHNN.

Điều kiện tuyển sinh

Yêu cầu học thuật

  • Tốt nghiệp trung học phổ thông với điểm trung bình lớp 12 từ 7.0/10.0  (trong trường hợp bạn theo học theo hệ thống giáo dục quốc tế khác, vui lòng xem tại đây; hoặc
  • Nếu sinh viên đã tốt nghiệp hoặc hoàn thành một phần chương trình cao đẳng, đại học tại các cơ sở giáo dục khác, có thể được xét miễn giảm tín chỉ.

Yêu cầu tiếng Anh

Hoàn thành lớp Cao cấp (Advanced) của Chương trình tiếng Anh cho Đại học tại RMIT; hoặc

  • IELTS (Học thuật) 6.5+ (không kỹ năng nào dưới 6.0); hoặc
  • TOEFL iBT 79+ (điểm tối thiểu từng kỹ năng: Đọc 13, Nghe 12, Nói 18, Viết 21); hoặc
  • Pearson Test of English (Học thuật) 58+ (không kỹ năng giao tiếp nào dưới 50); hoặc
  • Cambridge English: Advanced (CAE) hoặc Proficiency (CPE) 176+ (không kỹ năng nào dưới 169)

Trong trường hợp bạn theo học hệ thống tiếng Anh khác, vui lòng xem bảng yêu cầu điều kiện tiếng Anh tương đương

Ghi chú:

Chứng chỉ IELTS, TOEFL, Pearson và Cambridge được công nhận trong vòng 2 năm kể từ ngày thi. Kết quả thi tiếng Anh tại RMIT được công nhận trong vòng 1 năm kể từ ngày thi.

Để được tư vấn thêm, vui lòng liên hệ với Phòng Tư vấn Tuyển sinh.

Chương trình chuyển tiếp đại học

Bạn chưa đủ điều kiện đầu vào tiếng Anh? Hoàn thành khóa học chương trình Tiếng Anh cho Đại học để nhập học vào chương trình này.

Quy trình nhập học

Bạn đến từ trường đại học đối tác?

RMIT có quan hệ đối tác với nhiều trường đại học khắp nơi trên thế giới.

Nếu trường của bạn là đối tác của RMIT, bạn có thể chuyển tín chỉ và rút ngắn thời gian hoàn thành khóa học mong muốn tại RMIT.

Bạn nên tìm hiểu kỹ nếu trường hiện tại của bạn có quan hệ đối tác với RMIT. Nếu bằng cấp từ trường của bạn không nằm trong danh sách đối tác, những tín chỉ của bạn sẽ được RMIT đánh giá theo từng ngành học học.