Tuân thủ tính bền vững trong thời trang

Hình thức: Nhóm  

Sản phẩm yêu cầu

1. Báo cáo kiểm tra tính bền vững (6000–6500 từ, định dạng MS Word)
2. Đề xuất ý tưởng (Executive pitch) (12-15 phút trình bày tại lớp hoặc ghi hình trước một hội đồng)

Nội dung Bài báo cáo: Bài báo cáo cần bao gồm các hệ thống chứng nhận và quy trình kiểm tra cho ngành công nghiệp thời trang và dệt may, được chia làm hai phần như sau:

Phần A: Thu thập thông tin

Phần này sẽ bao gồm kiến thức về tiêu chuẩn chứng nhận tính bền vững từ mô hình 3P (Triple Bottom Line - TPL) cũng như giới thiệu về tiêu chuẩn OEKO-TEX® 100 (Một trong những bên có uy tín toàn cầu để kiểm định hoá chất độc hại của sản phẩm dệt may), các loại hình công nghiệp đủ điều kiện, tiêu chí và thời hạn chứng chỉ, các cơ quan cấp phép, v.v. Mỗi nhóm cần nghiên cứu từ các tài liệu Oeko-Tex có sẵn hoặc tìm hiểu tài liệu khác từ nguồn xác thực. Sản phẩm nộp nên có độ dài từ 3000-4000 từ. Sinh viên cần bám sát bài giảng tại lớp học kết hợp vào tuần 9.

Phần B: Kiểm định thông tin (audit)

Phần này yêu cầu sinh viên cung cấp nghiên cứu về quy trình kiểm định, được phụ trách bởi một thành viên trong nhóm. Nhóm cần phải tổng hợp tên doanh nghiệp, loại sản phẩm, các bước cần thực hiện cho quá trình kiểm định và nhận định của nhóm trong quá trình nghiên cứu. Nhóm cũng cần điền vào biểu mẫu cung cấp bởi Oeko-Tex và đính kèm các hình ảnh thu thập được trong quá trình kiểm định. Nhóm có thể bổ sung biên bản tiếng Anh (transcripts) từ các đoạn ghi âm ở phần cuối trong bài nộp (Phụ lục).

Nhóm cần chuẩn bị phần này trong khoảng 2000-2500 từ. Ngoài ra, hãy trích dẫn tài liệu tham khảo theo phong cách Harvard nếu cần thiết. Ngay cả cuộc trò chuyện với ông Thương cũng cần được trích dẫn như một nguồn tham khảo.

Hình thức: Cá nhân

Sản phẩm yêu cầu

Báo cáo về tính bền vững của thương hiệu (2000–2500 từ, định dạng MS Word) 

Nội dung bài báo cáo

Tính bền vững là một vấn đề trọng yếu trong sản xuất và phân phối thời trang vì chúng ảnh hưởng tiêu cực đến mô hình 3P (Triple Bottom Line - TBL), bao gồm: Con người (People), Hành tinh (Planet) và Lợi nhuận (Profit). Trong bài tập này, sinh viên cần thảo luận về hướng tiếp cận của một thương hiệu thời trang nhằm giải quyết vấn đề TBL trong tính bền vững thời trang. TBL tập trung vào các tác động môi trường, xã hội và kinh tế liên quan đến sản xuất và phân phối thời trang. Sinh viên cần nghiên cứu về ba khía cạnh bền vững của thương hiệu đã chọn và trình bày cách thương hiệu đó giải quyết dựa trên mô hình TBL. Ví dụ về các chương trình TBL như:

• Các hoạt động mua hàng bền vững của H&M theo dự án ACT (Hành động, Hợp tác,  Chuyển đổi)
• Chương trình nâng cấp vòng đời (Upcycling) và tái chế của H&M
• Dự án Plan A của M&S
• Dự án sử dụng polyester tái chế của Adidas
• Dự án tuân thủ CSR (Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp) của Zara
• Dự án năng lượng tái tạo của Zara

Thương hiệu được chọn có thể có quy mô địa phương, hoạt động tại Thành phố Hồ Chí Minh (như Môi Điên Vietnam, Kilomet-109, Fashion-4-freedom) hoặc một thương hiệu toàn cầu như GAP/M&S/Zara tại Việt Nam hoặc quốc gia khác. Sinh viên cần thu thập thông tin từ trang web của thương hiệu, internet và các nguồn xác thực. Sinh viên được phép thảo luận với công ty để thu thập thêm thông tin khi đã có phê duyệt trước từ giảng viên. Thương hiệu và phương pháp tiếp cận TBL của họ cần được thảo luận với giảng viên trước khi chốt phương án cuối cùng. Sinh viên cũng cần nhận phản hồi ít nhất một lần trước khi nộp bài tập cuối cùng, bên cạnh góp ý từ bạn học.